سوريا 360 – سامر المقداد
واجهت الأسواق المحلية أزمة حادة في قطاع لحوم الدواجن “الفروج” خلال الأشهر الماضية، وقفزت اسعار الفروج من 17 الفا الى 42 ألفا، خلال 3 أشهر ما أرهق القدرة الشرائية للمستهلكين وتسبب بخسائر فادحة للمربين، ليستقر مؤخرا عند 27 ألفا.
صراع بين حلقات الإنتاج
بحثت منصة “سوريا360” في الأسباب عبر عدة لقاءات مع مربي دواجن، تجار، أصحاب مسالخ، وخلصت إلى أن ذلك نتيجة لتقاطع الصراعات التجارية بين حلقات الإنتاج مع تفش وباء جديد، حدث خلل كبير في ميزان “العرض والطلب”، حيث تسبب ذلك في قلة المعروض وارتفاع الأسعار بشكل غير مسبوق،
وسارعت اللجنة المشتركة لتنظيم قطاع الدواجن بالتنسيق مع وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي ووزارة الاقتصاد والتجارة الخارجية إلى رفع خطة إنقاذ وطنية، في جوهرها ايقاف الاستيراد مقابل ضمان سعر الفي دولار لطن الفروج، وهو سعر عادل للجميع من مربين وتجار ومستهلكين وفق معادلة “رابح رابح”، لتنتقل الكرة الآن إلى ملعب المربين والمسالخ لضبط توازن السوق.
تمرد وتصفية حسابات
أفادت تقارير المتابعة الصادرة عن اللجنة المخصصة بمتابعة الأسعار بـ “عدم الالتزام بالتسعيرة الاسترشادية” الصادرة عن اللجنة الوطنية للاستيراد والتصدير البالغة الفي دولار للطن الواحد، حيث بادر المربون إلى رفع أسعار الفروج من أرض المدجنة بشكل ملحوظ خلال شهر تموز وبداية آب الماضي.
اقرأ أيضا: الزراعة تسمح باستيراد الفروج الحي
وجاءت هذه الخطوة بالتزامن مع ارتفاع معدلات الطلب الاستهلاكي الموسمي، ما منح المربين قوة تفاوضية أكبر لتجاوز الأسقف السعرية المحددة بالنشرة التأشيرية ووصلت إلى 3200 دولار للطن.وجاءت خطوة المربين كـرد فعل مباشر وتصفية حسابات بأثر رجعي نتيجة غياب الالتزام المتبادل حيث اعتبر المربين ان أصحاب المسالخ استغلوهم خلال أشهر نيسان وايار حزيران، حيث اشتروا منهم الفروج ب 1,1 ألف دولار للطن بسبب فائض العرض وهو سعر “تحت كلفة الإنتاج الحقيق”، وهذا الرقم وتسبب لهم بخسائر كبيرة ولم تلتزم المسالخ بالنشرة الاسترشادية للّجنة لحماية المنتج. مع انقلاب ميزان السوق لصالح الطلب في تموز وآب، اعتبر المربون أن التمرد على السعر الاسترشادي هو وسيلتهم الوحيدة للتعويض عن الخسائر القاسية التي كبدهم إياها الوسطاء والمسالخ.
فيروس “ادينو”
كشف تقرير فني صادر عن نقابة الأطباء البيطريين عن أزمة صحية بيطرية بالغة الخطورة تمثلت في انتشار واسع للأمراض الفيروسية بين قطعان الدواجن، تمثلت بدخول مرض فيروسي جديد على مجموع الأمراض الفيروسية التقليدية، وهو فيروس “ادينو” (Fowl Adenovirus) المسبب لـ”متلازمة التهاب الكبد الفيروسي ذو الأجسام الاحتوائية”، وتسبب في نفوق قطعان الدواجن بين 2٪ و 80%.
التلويح بالاستيراد
أكد معظم من التقتهم “سوريا 360” ضرورة وجود قوانين ناظمة لعملية صناعة الدواجن، وان يكون للمؤسسات الحكومية دور تحافظ فيه بشكل رئيسي على عملية توازن بين العرض والطلب، في واحد من أهم القطاعات الاقتصادية الحيوية في سوريا، واحد اهم فوائده تأمين عشرات آلاف فرص العمل، بالإضافة لكونه اكبر مصدر للبروتين في البلاد،
وساهم قرار اللجنة بالتلويح باستيراد الفروج من الخارج، وعبر قيامها بإدخال عدة شاحنات من تركيا، أسهمت بشكل واضح في انزال سعر طن الفروج من 2800 دولار إلى الفي دولار. الأمر الذي لاقى قبولا كبيرا بين العاملين في سلسلة الإنتاج وصولا إلى المستهلكين.
