سوريا 360- دمشق
سجلت أسعار الألبان والأجبان في الأسواق السورية ارتفاعا جديدا عقب انتهاء عطلة عيد الأضحى، في موجة إضافية من الغلاء أثقلت كاهل الأسر، وسط تراجع واضح في القدرة الشرائية واستمرار الضغوط المعيشية.
وارتفع سعر كيلوغرام الجبنة البلدية إلى نحو 450 ليرة جديدة بعدما كان بحدود 400، كما صعد سعر الحليب إلى 80 ليرة مقارنة بـ70 ليرة سابقا، في حين قفز سعر جبنة الشلل إلى نحو 750 ليرة بعد أن كان يقارب 620 ليرة، مع اختلافات ملحوظة بين منطقة وأخرى تبعاً لتكاليف النقل والإنتاج.
اقرأ أيضا: تفاوت أسعار الأجبان والألبان يهدد وجودها على المائدة السورية
تكاليف التشغيل
وفي هذا السياق، قال المواطن ”هادي العموري” وهو من سكان حي ”دف الشوك” في دمشق، في حديث لـ“سوريا 360”، إن ارتفاع الأسعار المتكرر أجبره على تغيير طريقة الشراء، موضحا أنه بات يكتفي بكميات صغيرة جدا من الأجبان تناسب القدرة اليومية، بعد أن كان يشتريها أسبوعيا.
في المقابل، أوضح رئيس الجمعية الحرفية للألبان والأجبان في دمشق وريفها، ”محي الدين الشعار”، أن هذه الزيادات ترتبط بشكل مباشر بارتفاع تكاليف التشغيل، ولا سيما الطاقة، مشيرا إلى أن فواتير الكهرباء للمنشآت الحرفية شهدت ارتفاعا كبيرا خلال الفترة الماضية.
وأضاف أن أزمة الأسعار لا يمكن فصلها عن تراجع مستوى المعيشة بشكل عام، وما يرافقه من ضعف في القدرة الشرائية، الأمر الذي ينعكس سلبا على استهلاك المواد الأساسية.
