سوريا 360- متابعات
صدرت مسالخ دمشق أول شحنات لحوم الضأن الطازجة نحو الأردن يوم الثلاثاء، في خطوة تعد جزءًا من الاتفاق التجاري بين البلدين، بحسب مصادر وزارة الزراعة السورية.
وأوضحت المصادر أن مسلخ “الزبلطاني” في دمشق الذي يعد من أكبر المسالخ المراقبة صحيا في سوريا، أرسل حوالي 400 طن من اللحوم الحمراء إلى الأردن لتلبية احتياجات السوق الأردني، مشيرة إلى أن هذا التصدير يتم ضمن الإجراءات الرسمية والرقابة الصحية المعتمدة لضمان جودة المنتجات.
وأكدت المصادر السورية أن ارتفاع الأسعار محليا في سوريا خلال الفترة الأخيرة، مع زيادة تكاليف الإنتاج، دفع بعض المزارعين والمسالخ إلى تصدير جزء من إنتاجهم للأردن، معتبرين أن هذه الخطوة توفر لهم سوقا تصديريا مستقرا في ظل الطلب المتزايد على اللحوم.
اقرأ أيضا: الأردن يستأنف استيراد اللحوم السورية
تعزيز المخزون الغذائي الأردني
على الجانب الأردني، رحبت الحكومة بهذه الخطوة، إذ قال وزير الزراعة ”صائب خريسات“ إن الإنتاج المحلي يغطي حوالي 40% فقط من احتياجات السوق، والباقي يتم سده من خلال الاستيراد، مع الأخذ بعين الاعتبار الرقابة على الجودة والسلامة الغذائية.
وأوضح الوزير أن الدواجن وبيض المائدة متوفران بكميات كافية، مع مخزون أعلاف يكفي لأكثر من 100 يوم، ما يعكس استقرار الإمدادات الغذائية رغم الضغوط العالمية.
يأتي هذا التصدير في وقت يشهد فيه سوق اللحوم في سوريا ارتفاعا ملحوظا في الأسعار بسبب التضخم وارتفاع تكاليف الأعلاف، بينما يمثل الأردن سوقا استهلاكيا قريبا وموثوقا، وهو ما دفع الجانب السوري إلى الالتزام بإجراءات دقيقة لضمان جودة اللحوم وسلامتها قبل تصديرها.
