أخبار القارة الأوروبية- صحة
يقال إن أكل تفاحة يوميا تغنيك عن زيارة الطبيب، لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة مضادة للأكسدة والفيتامينات والألياف الغذائية. كما يعتبر الفتاح أحد الفواكه المألوفة ذات الشعبية الواسعة، ويتوفر في مجموعة متنوعة من الأشكال والألوان.
لكن بالامكان الاستفادة أكثر من فوائد التفاح إذا تم تناوله على الريق في الصباح .
دراسة حول هذا الموضوع صدرت مؤخرا، أكدت أن الانتظام في تناول تفاحة على الريق يوميا، يمنع أكسدة الدهون في الجسم، ويخفّض من الكولسترول في الدم، كذلك ينظّم كميّات السكر الموجودة في الدم، كما أنه يقوي العظام ويزيد من كثافتها وصلابتها، ويحميها من الترقّق وخاصّةً عند الأطفال.
كذلك فإن تناول التفاح على الريق صباحًا بعد كأس من الماء، يلعب دورًا رئيسيًا في تنقية الجسم في السموم، وتزويده بقدر كبير من الطاقة للقيام بأنشطة الحياة المختلفة.
ويفضل أن تكون الفاكهة أول شيء يتم تناوله في الصباح، وفي فترة ما بين الإفطار والغداء، وفي المساء كوجبة خفيفة.
وتشير الدراسة ‘إلى أن تناول التفاح قبل نصف ساعة على الأقل من تناول الوجبة يساعد في التحكم في الإفراط في تناول الطعام، حيث أن ذلك يسمح بإدخال غذاء منخفض السعرات الحرارية إلى المعدة، كما أنه غني بالألياف التي تساهم بالشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة وتأخير عملية الهضم، بالإضافة إلى ما سبق، فإن فوائد التفاح على الريق صباحًا تشمل ما يلي أيضًا:
أولا: تسريع عملية الأيض
إن من فوائد التفاح على الريق أنه يساهم في تسريع عملية الأيض، كما أن التفاح يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات اللازمة للحفاظ على أعلى كفاءة ممكنة لعملية الأيض، حيث إن التفاح يوفر معظم فيتامينات (ب)، التي تعد مهمة في عملية تحويل البروتينات والكربوهيدرات والدهون إلى طاقة، بالإضافة إلى فيتامين ك الذي يلعب دورًا في استقلاب البروتين والعظام.
بالإضافة إلى أهمية المنغنيز والمغنيسيوم في تحويل البروتين إلى جلوكوز، كما أن البوتاسيوم أيضًا يلعب دورًا مهمًا في عملية استقلاب الكربوهيدرات.
وبالرغم من تعزيز التفاح لعملية الأيض صباحًا، إلا أنها لن تكون كافية لتسبب فقدان الوزن بشكل ملحوظ، ولتعزيز عملية فقدان الوزن، يجب اتباع نظامًا غذائي صحي ومتوازن وممارسة التمارين الرياضية أيضًا.
ثانيا: تزويد الجسم بالطاقة طوال اليوم كبديل صحي للقهوة
يبدأ الكثير من الأشخاص يومهم بتناول القهوة في الصباح لتساعدهم على الاستيقاظ وتزيد من نشاطهم، إلا أنها قد تؤثر سلبًا عليهم أحيانًا وخاصة عند الإفراط في تناولها، فقد تسبب الشعور بالقلق والتوتر ومشاكل في النوم، وزيادة ضغط الدم ومعدل التنفس.
وبالرغم من أن أكل التفاح على الريق لن يوفر نفس تأثير الكافيين في فنجان من القهوة، لكنه يستطيع أن يمنح الشخص طاقة مستدامة طوال اليوم دون أية اثار جانبية، كما يحصل الشخص على بعض الفوائد الصحية الإضافية، فهو يحتوي على سكر الفركتوز الطبيعي، الذي يعد مصدر مهم للطاقة في جسم الإنسان.
